Jom makan jap! Petang-petang ni rasa lapar pula. Nak makan makanan berat, rasa bersalah lak, sebab belum time makan malam kan?! he..he.. Oleh itu aku sediakan khas makanan yang membuat aku rasa tak bersalah nak makan petang-petang ni (nak sedapkan hati).
Tada!!! Puding Roti aku. Mengikut nota resepi aku ni, resepi aku ambil dari Hana..tapi Hana mana, aku tak tulis lak..maaf ye tuan punya resepi. Sebab dah kumpul resepi ni lama dah..minta halal ye. So layan Album aku ni ye..
Agar-agar Puding Roti
Agar-agar Puding Roti
10gram agar agar serbuk
3 cawan air
1/2 cawan gula kastor (boleh kurangkan kalau tak nak manis - tapi pada aku ni dah ok dah)
1/2 cawan air
2 biji telur
4 keping roti
3/4 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat (boleh kurangkan kalau tak nak manis)
2 sb mentega
1 sk esen vanila
Cara-cara
Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 dan gula ke dalam periuk.
Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan air 1/2 cwn. Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih tadi.
Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih lagi. matikan api.
Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco.
Masuk dan corakkanlah mengikut kesukaan anda ye. Tunggu sejuk dahulu, kemudian bolehlah di simpan di dalam peti sejuk.
Ni aku punya Agar-agar Puding Roti
Jumpa lagi!!!
