My Simple Bread Pizza

      Selamat pagi.......!!! Bangun! bangun ler! errr... korang dah bangun yeh?! maaf ye.. Assalammualaikum, Meh la sarapan sekali dengan aku ni! Aku buat bread pizza yang senang ni, ambil apa je yang ada dalam peti ais tu, masak je la.

      Cuti sekolah ni, anak2 ada kat rumah, perbelanjaan pun bertambah..hmmmm. Barang dapur pula tak banyak dah ni, tapi malas nak keluar rumah pergi beli barang tu..hu..hu. 

       Okay, layan Album sarapan sempoi aku ni ye..

My Simple Bread Pizza

 fuhh garing tu, makan kruk! kruk! bunyinya..

Bahan2nya:

- roti gardenia ( iklan sikit )

- sos spagetti Kimball ( iklan lagi )

- bawang bombay dicincang

- ayam atau daging cincang

- sedikit sosej ayam yang aku potong dadu (sebab ayam cincang aku sikit daa)..

- cili boh sikit (tekak melayu la katakan, mesti nak pedas sikit

- cheese mozarella secukupnya 

cara: (ala korang pun tau dah ni)

- tumis bawang yang dicincang tadi dengan sedikit minyak

- dah naik bau masukkan cili boh tadi goreng hingga cili tu masak

- masukkan daging cincang tadi, goreng hingga air daging tu kering

- masukkan sos spagetti kimball tu sikit

- letak perasa, biar kering seketika

- letakkan ayam tadi atas roti, taburkan cheese mozarella diatasnya

- bakar hingga roti tu garing atau kekuningan (ikut suka tekak korang la)

letak macam ni hah.

ni dah boleh bakar  dah ni

Tada! dah siap

Jumpa Lagi!!!

Blueberry Cheese Tart aku

Assalammualaikum..selamat petang semua 

Hujan lebatlah kat luar tu kan!!. tidur sedap ni..tapi 

hujan-hujan macam ni perut mesti lapar punya. Nasip baik aku ada spare makanan.. Blueberry Cheese Tart. 

       Ni malam tadi aku buat..Ada lebih aku simpan la. Tapi tart ni kulit dia aku tak buat..aku beli yang dah siap tu..saje wat stok kat rumah. Mana tau kalau kes malas timbul, tapi tekak nak makan sesuatu aku buat sekejap. 
       Contohnya malam tadi, tetiba Ada Orang nak datang rumah, tak tau nk buat apa, aku keluarkan kulit tart tu, bancuh Cheese, inti letak Nutella sikit, Blueberry sikit, bakar je 20min pun tak sampai, dah siap. Okay aku nak tidur jap, kang kalau lapar aku dah Ada makanan..korang layan dulu album aku ni ye..

                         Blueberry Cheese Tart aku

Resepi untuk bahan Cheese

-250g cream cheese 

-50g gula halus

-Sebiji telur

-1sudu kecil esen vanila

-Sedikit garam

Cara-:

-Campur semua bahan, blend guna mixers jap hingga sebati

-Picit dalam kulit tart inti apa yang korang nak guna

-letak adunan Cheese atasnya, corak la macam mana yang korang nak buat.

-Bakar15-20 minit ikut oven masing2

-Korangvtgk dia dah bulat cantik licin tu ok dah la tu, kang Lama sangat merekah lak dia.

Ni aku punya tart sebelum dibakar

Ni baru keluar dari oven..

Bye..Jumpa lagi

Egg Tart

      Assalammualaikum, nak tengok tak Tart Telur yang aku buat hari tu? 1st time tu aku buat tart2 ni. Maklumlah Microwave aku tu mental sikit, suka buat hal..tu yang malas nak buat Pastry2 ni. Kang baik punya aku uli-menguli, tetiba dia tak panas lak, ni berani buat bukan apa..sebab dah lama tak guna 'dia'..'dia ok lah tu..heeee. Eleh senang je rupanya nak buat Tart telur ni kan?! kejap je siap, nak2 cam aku ni..buat gedabak besar..lagi cepat siap..ha..ha. (orang malas). Resepi aku ambil dari blog kakinakl.com, geng bos aku ler tu, dia la suruh aku tengok resepi kak ina ni. Korang boleh tengok dia kat link aku bagi tu, layan Album aku ni ye. Resepi pun aku copy paste je..maaf ye kak ina..malas la nk taip.

Bahan pastri (akak buat 2 kali ganda)
125gm butter
40gm gula icing
1 biji telur
220gm tepung gandum
1/2 sudu teh esen vanila

Cara-cara:

Semua bahan diatas diadun menjadi doh.
Bentukkan doh dalam acuan tart, cucuk-cucuk dengan garpu.
Bakar selama 8-10 minit atau separuh masak pada suhu 175'C.

 Bahan Kastard Telur
1 cawan susu segar(akak guna susu kotak)
1 cawan gula halus
4 biji telur
1 cawan air
1 sudu besar tepung kastad
1/2 sudu teh esen vanilla 

Cara-cara
1. Pukul telur dengan gula dan masukkan semua bahan yang lain dan kacau sebati.
2. Masukkan adunan ini ke dalam kulit tart yang separuh masak tadi dan bakar selama 8-10 minit pada suhu 175'C.
3. Sejukkan sebelum dialihkan dari acuan.

Ni doh yang dah siap..aku simpan jap dalam peti ais

lepas tu aku guna acuan ni

ni pastry aku yang dah masak.. 

tuang aduan kastard telur tadi

tada!!! dah siap

Jumpa lagi!!