Happy Birthday Aisyah & Yaya..

      23hb Dis 2012 yang lepas, Siti (adik yang bungsu) menyambut birthday anaknya Aisyah Yang  ke 4 tahun & Yaya yang ke errr....!!! tak ingat la berapa tahun! he..he... Majlisnya kecil-kecilan je, adik-beradik & kenalan dekat je yang dipanggil. Bukan senang nak kumpulkan saudara mara ni..tu pun tak semua dapat hadir. Kepada Aisyah & Yaya.. 'happy birthday'... Layan je la gambar ni yeh!

Ni lah A'cah & Yaya..

nak juga buat 'pisyo!'..he..he..

 

mak & busu semah (adik ipar mak)..

 

Ni jiran lama kami waktu tinggal di kem sg.besi dulu..

kami panggil Tok Wahid..datang gak..dah 80 thn da tok ni sihat lg dia..alhamdulillah..

Mah & anak-anaknya..

ni la waktu yang ditunggu-tunggu..

kena bahagi sama rata hadiah bdk2 ni..kang mengamuk lak..

  

Semua nak tunjuk hadiah masing2...

harap mereka happy...

 

Maruku

      Cuti sekolah yang panjang ni membuat stok makanan ringan di rumah cepat je habis. Boring la pulak tak de benda nak mengonyah-ngoyah sambil tengok TV ni. Ndak tak ndak...aku pergi dapur..geledah la tengok apa benda yang ada..jumpa lak tepung maruku.. he..he..best gak makan Maruku bila tak musim raya ni..lagipun senang je buat Maruku ni..  
      Resepi Maruku aku ni adalah resepi dari mak aku, bagi aku ni la Maruku yang Dbest sekali (masakkan mak la katakan) & ia juga merupakan salah satu kuih raya kegemaran aku. Apa lagi..operasi membuat Maruku pun bermula!!!...

Ni la Maruku aku..macam2 colour la pulak..

 Bahan2:-

1 pek tepung maruku
½ pek tepung pulut
1 pek rempah kari
1 biji telur
2 sudu besar margerin cair
1 biji kelapa ( ambil santannya )
sedikit jemuju
sedikit bijan
garam & gula secukup rasa
daun kari yang digoreng ( saja nak bagi bau bila letak dalam botol yang diisi maruku tu )

Cara2:-
    Campur semua bahan kering, masukkan santan gaul hingga sebati.. tengok lah..agak2 sampai doh senang nak dimasukkan dalam acuan & senang nak tekan acuan cukuplah.

Campurkan semua bahan..

Masukkan santan.

Aku buat maruku hancur, senang sikit..

malas nak buat kecil2..

Dah siap!!!

bye-bye..

I-City Waterpark Shah Alam...

      Assalammualaikum... Alhamdulillah sebelum aku kemalangan kenderaan pada 11 dis 2012 hari itu, aku sempat gak bawa anak2 aku & anak saudara aku berjalan ke I-City Waterpark Shah Alam.. Mulanya risau gak nak pergi sana, takut sesat..ehmmm! rupanya senang sesangat! 1st time pergi ni..huhhhh! syok wooo! dari masa sampai situ, mak orang ni (aku la tu) mengalahkan anaknya pulak..panjat tangga tu sana sini try semua game tu naik berkali-kali..huhhh! nasip baik tak de darah tinggi..

      Pergi Waterpark musim cuti Sekolah hmmm..alamatnya sesak la, walaupun I-City Waterpark masih baru lg..tapi dah musim cuti Sekolah..semua orang nak bawa anak2 bercuti. Harga tiket untuk masuk Waterpark RM35.00 dewasa, RM30 untuk kanak2. Kalau ambil pakej masuk Waterpark & Snow world RM55.00 dewasa, RM50.00 kanak2. So...disebabkan musim hujan waktu itu, aku hanya pergi mandi sahaja & ramalan ku benar belaka...ternyata hujan turun dengan lebatnya petang itu..kira2 dalam pukul 4pm lebih..lagi 2jam nak tutup.

       Tapi aku heran gak tengok gelagat manusia ni.. ada satu keluarga ni, dah tahu Waterpark tu tutup pukul 6pm, pastu tengok langit gelap nak hujan, tapi masih gak pergi beli tiket nak mandi. Pastu bila dah turun hujan, korang nak ke mandi lg?! tak takut kilat?! Dah tentu la pihak Waterpark tu mengambil langkah keselamatan pengunjung dengan menutup tempat itu. Dah tu!!! marah la keluarga ni, bertekak-tekak suruh pulangkan duit mereka kembali.. Tension gak mendengarkan nada suara & kata2 keluarga tu pada pihak Waterpark untuk minta duit mereka. Tak tau la dia berjaya ke tak mendapat duit tu..! Apa pun..jom layan gambar2 kenangan yang aku ambil ni.

 Ini la dia...errr...tah la apa nama benda ni?! Tornado kot yang terbesar di Asia.. (kalau x salah aku la)

 

 Dah ready nak mandi ni..

Goooo....he..he..

 Abby & danial asyik naik gelungsor tu je..

Abby & Danial tak boleh naik lg, sbb x cukup tinggi & tak cukup berat..next time ok..

 Dah penat bermain..lapar la tu..

 

 

 

Tengok! berebut makan lak tu!

Betul2 lapar Abby ni..

Kalau dapat ambil gambar waktu malam..lg cantik kot..

Aku Bukan Untukmu - Rossa

Roti Sosej!!!

       Walaupun aku masih lagi kebinggungan dengan kemalangan yang aku alami 4 hari lepas..tapi aku masih gak nak jumpa kengkawan blog kesayangan aku ni untuk tunjuk Roti yang aku buat ni..he..he.. Sebenarnya aku dah banyak kali buat Roti Sosej ni, dah jadi makanan kegemaran anak2 lak. Selang beberapa hari je buat, kekejap buat, lantak mereka la..biar diorg makan sampai jemu kot baru diorg berhenti suruh buat.
     Resepi Roti Sosej aku ni sama dengan resepi buat Cinnamon Rolls yang aku buat hari tu (resepi asas membuat roti). Cuma yang ni korg belitkan sosej tu dengan tepung roti yang dah siap diuli & dah naik dohnya.. cuma Sosej tu je aku rebus dulu dengan bawang putih, garam & lada hitam sikit, bagi ada rasa sikit.
Sesetengah roti tu aku letak Sos Tomato @ Cili didalamnya. Doh yang sama juga aku letak inti didalamnya, seperti inti Kacang Merah & inti Kelapa...memang puas hati..

Roti Sosej aku yang ke 4 kali..

Ini Roti Sosej aku yang ke 3.. 

Roti Sosej aku yang ke 2..

lupa lak nak sapu putih telur diatasnya..

 

Roti Sosej aku yang pertama..

 Abby paling suka...

lapas mandi x menyempat-nyempat nak sikat rambut, punya nak makan Roti tu..

Bahan-bahan:

300g tepung roti
50g butter
1 biji telur
50g gula halus
100ml fresh milk/air (suhu badan)
8g dry yeast - 2 1/2 sudu teh
1 sudu kecil garam

Cara-cara:
 

1. Gaulkan butter dengan tepung sehingga jadi macam serbuk roti

2. Kemudian masukkan gula dan dry yeast. Kacau dengan sudu sehingga bergaul rata.
3. Masukkan pula garam, telur dan susu. Uli sehingga tak melekat ditangan atau sehingga licin.
4. Wrap dengan plastik/ kain lembab. Biarkan naik sehingga 1.5 kali ganda. Bila dah naik, buatkan bentuk bulat sekali lagi dan rehatkan selama 10 minit.
5. Canaikan doh, potong memanjang, lilitkan pada sosej tadi.
6. Biar naik 1.5 kali ganda lagi. Bakar dengan suhu 180C selama 15 minit.

Biarkan naik sekejap..

Dah naik bolehlah dibakar..

Dah siap..

Remuk hati ku...!!!

      Remuk hatiku seremuk kereta aku ini.. Semalam sewaktu aku berhenti menunggu lampu merah seperti kereta2 yang lain disimpang empat Carrfour Wangsa Maju, dalam keadaan hujan yang renyai2 itu, tiba-tiba sebuah kereta Kembara meleju hentam belakang kereta aku. katanya brek kereta dia tiba-tiba je tak makan..sorb..sorb. Aduh! Terus aku terbayang macam mana ni, tak ada kereta sebulan dah tentu!!! 
      Mana taknya.. ni la satu-satunya benda yang terpenting sekali dalam hidup aku ini. Ketiadaanya menjadikan aku sengsara kesana-kemari..mencari & memikir jalan pulang..he..he.. Yela...aku kerja ada syif..bila kerja pagi, keluar rumah gelap gelita nak tunggu teksi lagi. Kalau keluar lambat kang jalan jem, tah berapa RM lak aku nak kena bayar, balik kerja lagi. Bila kerja petang...kang nak balik malam2 naik teksi risau gak sengsorang ni... Sekolah nak buka tak lama lagi, barang2 Sekolah belum siap lagi, macamana la aku nak bawa anak2 aku tu pergi.
     Apapun alhamdulillah aku bersyukur sangat2 pada Allah sebab tak ada apa-apa kecederaan yang aku alami, selain kereta aku yang mau2 sebulan kat Produa tu... 'Ya allah...permudahkanlan segala urusan claim insurans aku tu & bukakanlah hati orang2 yang nak repair kereta aku tu agar kereta aku siap sebelum Sekolah buka nanti..amin..amin..amin..huk! .huk! huk!

Walaupun Kereta Viva aje..

ni je la..kekasih sahabat & teman aku.

(macam lagu Aisyah lak..he..he..)