Pengikut

Jumaat, 25 Oktober 2013

Cucur Sayur Untuk Minum Petang...

      Jom minum petang dengan Cucur aku ni?! Ini Cucur Sayur2..sempoi je..aku buat berdasarkan apa saja bahan yang ada kat dapur tu. Tapi aku memang suka makan cucur, segala jenis cucur lah yang ada..aku memang suka, terutamanya bila ada kuah lada..bukan sos cili tau..aku nak sos yang home made ye.. Cucur Sayur! hmmm... macam gempek je namanya..sebenarnya sama je bahan2nya, cuma Cucur aku mesti letak kentang yang dipotong dadu, tak kira la Cucur apa..ikan bilis ke, Udang ke, telur ke, kentang misti ada. Jom layan Cucur aku..

Cucur Sayur & Luah Lada Aku ..

 Antara bahan yang ada dalam Cucur aku..
jagung, ubi kentang, daun bawang, cili masak, telur & udang sebagai rencah.





Petua yang aku ada..
Letak sedikit minyak yang betul2 panas ke dalam adunan tepung tadi, tujuannya untuk lebih ranggup kot! Jadi setiap kali aku buat Cucur, dah jadi kebiasaan aku akan letak nyer..  

Kacau sebati..goreng hingga kekuningan..

 Jemput minum!!!


Bye..bye..jumpa lagi..